북해도식 화로구이1 충주맛집 양꼬치 징기스 북해도식 양고기 화로구이 연수동맛집 충주맛집 양꼬치 징기스 북해도식 양고기 화로구이 연수동맛집 요즘 양꼬치 구이, 양고기를 많이 먹는데요, 양고기 하면 특유의 누린내로 인해 호불호가 갈리는 경우가 많습니다. 지난주 다녀온 충주맛집 징기스는 북해도식 양고기 화로구이 전문점으로 잡냄새 없이 깔끔한 맛이었습니다. 그럼 징기스 양꼬치 맛집 포스팅 시작합니다. 먼저 북해도식 양고기화로구이 전문점인 징기스에 도착하였습니다. 징기스 정문 입구에서 들어오면 좌측 벽면에 징기스에서 사용하는 양고기 불판에 대한 설명이 적혀 있습니다 . 위가 볼록한 형태로 만들어져 있는데 열전도율이 뛰어나고 위에서 흘러나온 육즙이 불판 주위 야채에 스며들어 고기 먹을 때 풍미를 더 높여준다는 설명이 있습니다. 징기스의 메뉴입니다. 뭐니뭐니 해도 구워야 제맛인 양갈비부터 특수.. 2023. 11. 30. 이전 1 다음